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子供が好きなご飯!おやつ!
2011 / 06 / 21 ( Tue )
1歳8ヶ月。
ご飯もりもり、おやつぱくぱく。。。
毎日、コタローの好きなメニューを考えるのも楽じゃないよー。

という方、世には多いのかな?
「子供の好きなごはん」検索 で来てくださる方、多いっす。

おかあさんって、大変ですよねー。ほんと。
必死で工夫して作っても、お気に召さなかったり。
これしかないよの!って食べさすけど。

でもどーせなら 好きな物 × 栄養バランスのいいもの がいいよね・・

コタローの好物は、唐揚げ、おにぎり、混ぜご飯、チャーシュー・・

肉か米!!


偏り過ぎ・・

あとは、納豆もすごいすきだな。
ハヤシライスとかカレーも好きになってくれて、これは助かる。

hayasi.jpg

真っ赤になって食べてくれます。
野菜小さめに切って、何でもいれちゃう。

最近お気に入りの、おやつが


バナナのもちもちホットケーキ!

これほんと、簡単で美味しいから、よくします。
旦那も大好き(笑)

ボールに 卵1→さとう大1→牛乳100cc の順に入れて混ぜる。

そこに、
米粉(上新粉でOK)60g
薄力粉60g
ベーキングパウダー小さじ1~2


をいれます。

そこに、つぶしたバナナを1本 いれて、混ぜて
普通のホットケーキと同じ様にフライパンで焼くだけ。

めっちゃ適当です。粉ふるわないしね。HAHAHA
米粉120gが元々のレシピだったし。
ベーキングパウダーも、入れたり入れなかったり・・
入れないともっちり、入れるとふわふわ。
量も適当(笑)

3枚位はできるかな~

bananacake.jpg

手で1枚はぺろりと食べます。
バナナのいい匂いと、もちもち加減がツボ。

時間かからず、ぱっと出来て
失敗が極力少ないオヤツ、いいよねー。
手作りだと、砂糖の量とかも減らせるし。

世のおかーさん頑張りましょー!!

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